重慶質量認證食品公司的特別資料（條件）要求

重慶質量認證如果是食品公司辦理，如果你完全按照ISO9001認證標準準備資料，到了認證審核的時候，你會發現所準備的資料遠遠不夠。原因是什么呢?因為食品的一些產品特性屬于食品安全要求，然而，你卻忽略了如何通過貫徹ISO9001質量管理體系認證標準，來確保這些食品安全要求得到保證。因為食品分司的質量認證資料要分為兩大版塊：

1. ISO9001質量認證資料準備

2. 銷售合同評審、銷售計劃資料；

3. 生產計劃資料；

4. 采購計劃、訂單資料；

5. 產品標準、檢驗規范、作業指導；

6. 原材料/半成品/成品驗收資料、不合格品控制資料；

7. 過程控制資料；

8. 人員/設備/工裝器具/供方管控資料；

9. 方針、目標及達成資料；

10. 顧客滿意度測量資料。

11. 基于食品安全衛生標準的ISO9001質量認證資料

12. 食品安全衛生要求比如微生物、農殘、重金屬應包含于產品標準、檢驗規范、作業指導中；

13. 作業現場建筑設施、環境應能滿足微生物、農殘、重金屬控制的要求；

14. 為了保障食品安全衛生要求，現場可能要進行蛇鼠蟲害的控制措施；

15. 消毒滅菌措施；

16. 微生物檢驗措施；

17. 對供應商的食品安全衛生要求的審核等等。

重慶質量認證公司如果發現只要存在不滿足的情況，就可能開具不符合項。你千萬別不服氣，重慶智多維企業管理咨詢有限公司已經在此提醒食品安全衛生要求需要納入ISO9001質量認證的審核范圍。ISO9001質量管理體系是一個通用的認證標準，它對質量的定義是一組固有特性滿足顧客要求的能力。食品安全對顧客來說，它是潛在的、隱含的首當其沖的第一要求，如果連這樣的要求都不能滿足，何談公司通過了ISO9001質量認證。